Galletas de Mantequilla
¿Llega la tarde y se te antoja un dulce?
Hoy te enseñaremos a preparar deliciosas galletas de mantequilla para compartir y degustar con la familia en casa.
INGREDIENTES:
- 200 gramos mantequilla (temperatura ambiente)
- 120 gramos azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 280 gramos de harina de trigo
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de sal
Preparación para 25 porciones medianas
PREPARACIÓN
Batir la mantequilla con el azúcar hasta blanquear, agregar el huevo y la vainilla. Mezclar los ingredientes secos aparte, tamizar e incorporar.
Dejar reposar la masa en el refrigerador 20min
Hacer con la masa la forma deseada, colocar las galletas en una bandeja engrasada y enharinada. Se pueden agregar chispitas de colores o de chocolate según gustes.
Hornear por 18 min a 180°
Dejar enfriar, servir y disfrutar.
#25Oct
¡FELIZ DOMINGO!