Cocinando con La Mañana

Galletas de Mantequilla

Comparte

¿Llega la tarde y se te antoja un dulce?

Hoy te enseñaremos a preparar deliciosas galletas de mantequilla para compartir y degustar con la familia en casa.

INGREDIENTES:

  • 200 gramos mantequilla (temperatura ambiente)
  • 120 gramos azúcar
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 280 gramos de harina de trigo
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de sal

Preparación para 25 porciones medianas

PREPARACIÓN

 Batir la mantequilla con el azúcar hasta blanquear, agregar el huevo y la vainilla. Mezclar los ingredientes secos aparte, tamizar e incorporar.

Dejar reposar la masa en el refrigerador 20min

Hacer con la masa la forma deseada, colocar las galletas en una bandeja engrasada y enharinada. Se pueden agregar chispitas de colores o de chocolate según gustes.

Hornear por 18 min a 180°

Dejar enfriar, servir y disfrutar.

#25Oct

¡FELIZ DOMINGO!

Deja una respuesta