El Trompo Escolar desapareció de los comedores de las escuelas

Se va el año escolar con el varios tropiezos que van desde la lucha librada por los docentes por sus reivindicaciones y la dignificacion de su profesión, hasta el mal estado de las edificaciones escolares y un programa alimentario escolar anémico, configurando un panorama poco alentador.

Pero, en el caso del debilitado Programa Alimentario Escolar, PAE, llegó a un nivel de degradación tal, que; lo que nutricionalmente fue referencia en una alimentación sana y balanceada, representada pedagógicamente en el El Trompo Escolar, desapareció de los comedores escolares.

Así lo manifestaron algunos docentes, quiénes por razones obvias pidieron que se reservaran sus nombres, el objetivo nutricional del Trompo Escolar, se desvirtuó y se degradó a lentejas, sardinas y un arroz desaliñado, obligando a los docentes en la mayoría de los casos, a practicar el trueque como mecanismo para intercambiar productos, para mejorar la alimentación servida en los comedores escolares.

Lo cierto es, que los alumnos terminaron el año escolar consumiendo alimentos desaliñados, sin el balance nutricional indicado en el Trompo Escolar, arrojando como resultado, un año escolar un tanto estrepitoso, indicaron las voceras.

Luis Hidalgo, CNP: 13.501