Precios ponen cuesta arriba elaboración de dulces en Semana Santa
Los dulces caseros en Venezuela son una de las tradiciones en los días de Semana Santa.
En Falcón, particularmente en Coro, muchas amas de casa son expertas en este rubro de la gastronomía falconiana, tales como Ligia Vargas, quien manifestó ser muy dulcera, por ello en estos días los hace como es el de lechoza con piña y un manjar con chocolate, pero todo los precios están muy caros, y lo que ganan no les alcanza.
Sin embargo, dijo que hará un poquito para no perder la costumbre y eso porque una hija le colaboró con la compra de productos.
En tanto que Haydee Pérez, manifestó que hacen dulce de lechoza, majarete, conserva de coco, dulce de batata y leche.
Indicó, que fueron vendidos ya que todo el mundo no tiene para hacerlos y en cuanto a los precios de los productos manifestó que están muy altos por la economía es inestable con tres tipos de cambio en la moneda como es el BCV, Promedio y el Paralelo.
Mientras que Nelly Palencia expreso, que este año no hará dulces, sino su hija por los altos costos de los insumos y que no cuenta con ellos.
Magalys Hassan
CNP: 14356