Pérez: Venezuela produce menos del 6% de café a diferencia de 1998
Cifras oficiales de la producción de café en Venezuela no existen, pero de acuerdo con las aportadas por el Sindicato Nacional de Café Venezuela es de 5,8% al nivel que se registró en la última cosecha de 1998.
Maximiliano Pérez, coordinador nacional de la Federación Nacional de Caficultores de Venezuela, dijo que en ese año la producción llegó a 1 millón 550 mil quintales del grano, siendo Lara uno de los principales estados productores.
El consumo nacional en ese entonces fue de 950 mil quintales y el resto (600 mil quintales) se exportó, según los informes del Ministerio de Agricultura y Cría, que le hacía un seguimiento a todos los rubros.
El grano que se está consumiendo actualmente en el país es importado de Brasil, Honduras y otros países. Se ha reportado que la importación venezolana está siendo pagada con sobreprecio y por eso el producto es adquirido por encima del valor que pagan los importadores de los Estados Unidos.
En nuestro país solo se están produciendo 100 mil quintales al año, pero a falta de combustible, el secado se está haciendo con leña y se ha determinado que no es el elemento indicado porque puede producir daños a la salud. No faltan los inescrupulosos que, para aumentar sus ganancias, ligan el grano con aserrín quemado o leguminosas de mala calidad.
Con información de https://www.elimpulso.com/