Falcón | Deficiencia en el Programa Alimentario Escolar denuncian padres y representantes
Unos de los programas sociales vinculados al sector educativo, sin dudas, fue el Programa Alimentario Escolar, PAE. Este programa ha sido desvirtuado tanto en la calidad, asignación y distribución de los alimentos en las instituciones educativas, como en su propia elaboración, a juzgar por las denuncias de padres y representantes.
Situación similar ocurre en varias instituciones educativas del estado, obligando a los alumnos a comer un arroz desaliñado por falta de condimentos, o como se conoce en el argot culinario, como aliños verdes. Esto equivale a comer un arroz sin ningún sabor; resultando desagradable al paladar.
Este desagradable hecho, ha sido denunciado por padres, representantes y voceros de educación, quienes exigen de las autoridades educativas y al gobierno nacional, la recomposición del Programa Alimentario Escolar, por el bien de los alumnos y hasta de los propios docentes, quiénes a causa de crisis económica que confrontan el país, el sueldo no les alcanza para comer.
Luis Hidalgo, CNP: 13.501


