Ensalada Ligera

Ingredientes:

1. 1 paq Lechugas mixtas
2. 2 cdas Almendras fileteadas y tostadas
3. c/n Queso amarillo en dados
4. 1 Pimentón rojo en juliana
5. 1/2 tz Aceite de oliva
6. 1 Cebolla
7. 4 cdas Vinagre
8. 2 cdas Miel
9. 2 cdas Mostaza
10. c/n Sal y pimienta

Paso a paso:

1. En un bol mezclar las lechugas, el pimentón, la cebolla, el queso y las almendras. Reservar.

2. Preparar el aderezo con los ingredientes restantes.
3. Bañar las lechugas con el aderezo, mezclar bien y servir.

Receta de Cookpad