Cámara Gastronómica Falcón establecerá una marca atractiva para el turismo
Cándida Ángel de la Cámara, señaló a los medios de comunicación que la gastronomía típica de cada región tiene mucho que aportar al turismo y a la cultura.
Agregó, que de eso está consciente y en el caso del estado Falcón avanzan en las acciones para conformar la Cámara con apoyo del Consejo Nacional de Turismo y la Comisión Nacional de Gastronomía.
Ángel, acotó que con la conformación y establecimiento de los objetivos de la Cámara Gastronómica del estado Falcón se establecerá una forma estratégica de comercializar esos destinos turísticos para todo el país y el mundo; exponer y promocionar aquello que nos identifica como la gastronomía y esto tiene que ver con nuestros productos locales.
El turismo gastronómico genera empleos, destinos y rutas turísticas, permite establecer un sello gastronómico y en ello se viene trabajando en cada uno de los rincones del país conformando Cámaras Gastronómicas que representen cada estado autenticando los productos locales, haciendo el patrimonio e historias que predominen.
Ángel estuvo acompañada de Juan Guanipa Sierra, y dijo que además de la conformación del equipo que integrará la Cámara en Falcón, también corresponderá la formación gremial del sector privado para hacer un capítulo en cada eje y que esa formación genere otros espacios en los que ya existen rutas gastronómicas, festivales y eventos.
Magalys Hassan
CNP : 14356