Precios de productos básicos en dólares subieron 28% en un año

El aumento constante del dólar en el mercado venezolano ha generado una escalada en los precios internos, incluso para aquellos productos cotizados en divisas. Atenas Grupo Consultor confirmó que, en un periodo de doce meses, específicamente entre agosto de 2024 y agosto de 2025, los precios de los productos básicos se incrementaron en un 28%.

Este incremento ha tenido un efecto directo en los patrones de consumo de los ciudadanos. Según Alexander Cabrera, director comercial de la consultora, «Hoy el consumidor es mucho más racional al momento de tomar la decisión de gastar».

La prioridad del gasto en el hogar
El director de la consultora detalló cómo han cambiado las prioridades de gasto en el hogar venezolano desde el año 2008. Un hogar que en aquel entonces destinaba 100 dólares a alimentación, hoy destina solo 40 dólares para ese rubro.

Los 60 dólares restantes deben ser redirigidos al pago de servicios esenciales y no negociables, como gasolina, electricidad, condominio, recolección de basura e internet.

Consumidor racional y prioridades
Cabrera indicó a Radio Fe y Alegría que, dentro de ese gasto de $40 para alimentos, los ciudadanos han establecido un estricto orden de prioridad. En primer lugar, se encuentran las proteínas, como huevos y pollo.

Estas son seguidas por la cesta básica (arroz, azúcar, pasta, frutas y verduras, y aderezos). Finalmente, los productos de cuidado personal ocupan el cuarto lugar en la lista de prioridades de compra del nuevo consumidor venezolano.

Con información de El Impulso