Más de 10 sueldos mínimos se necesitan en Punto Fijo para comprar cinco rubros de la cesta básica
Cada día es más cuesta arriba acceder a la canasta alimentaria, en el estado Falcón, para lograr adquirir cinco productos básicos para la dieta acostumbrada se debe disponer de más de 13 millones de bolívares, según los costos actuales en mercados de Punto Fijo.
El alza del dólar en la primera quincena de este 2021, ha generado que los precios de rubros como el arroz, harina de maíz, huevo, pollo y queso sigan en franco aumento, lo que ha producido un impacto severo en la economía y afectando aún más la alimentación del venezolano.
Un kilo de arroz en expendios populares de la península de Paraguaná, puede costar hasta un millón 200 mil bolívares en el Mercado Municipal de Punto Fijo, dependiendo de la calidad del rubro, aunque con lo bajo del sueldo mínimo, los falconianos se decantan por el de menor costo.
La arepa es un alimento fijo en el menú del país, pero es necesario contar con el presupuesto entre un millón 330 y un millón 800 para acceder a un kilo de harina de maíz, dependiendo de la marca, y así preparar la delicia sin contar que un kilo de queso cuesta un 3 millones 750 mil bolívares, rubro acostumbrado para acompañarlas, pese a tener el precio más bajo entre Caracas y otras cinco ciudades del interior del país.
Pollo y huevos son un lujo
Una familia paraguanera tendría que tener en su presupuesto más de 7 millones de bolívares para adquirir un kilo de pollo y un cartón contentivo de 30 huevos lo que ha convertido estos alimentos en un lujo para los grupos familiares que se mantengan con un sueldo mínimo, según los costos publicados en el recinto comercial de Punto Fijo.
Es necesario tener más de una decena de sueldos mínimos para comprar estos cinco productos básicos en la dieta del falconiano promedio, algo que genera angustia en los empleados del sector público y privado que no producen tal cantidad de ingresos y que además no alcanzaría para un mes de ingesta ideal de alimentos.
Manuel Arrechedera / CNP: 22.016