Gente de la COF se pone creativa ante la escasez de gas

Ante la ya crónica escasez de gas
que afecta a los habitantes de la costa oriental falconiana (COF) muchos se
ponen creativos a la hora de buscar un sustituto del combustible para cocinar.

Y es que ante las pocas opciones
existentes: las cocinas eléctricas y el uso de leña seca para preparar los
alimentos, los costero-orientales, en muchos casos, se deciden por lo más
barato, cocinar con leña.

Aunque el uso de la leña en
fogones causa afecciones a la salud de quienes se exponen a la candela y el
humo, parece ser la única opción de quienes no pueden pagar una bombona en
dólares, adquirir una cocina eléctrica o incluso para los que tienen hornillas
eléctricas pero no las pueden usar porque se va la luz.

En Sanare, una lugareña armó un
fogón original con la armazón de una vieja cocina y el uso de leña y aunque no
quiso declarar, pudo decir que no tiene de otra, «o uso leña o pasamos
hambre», comentó.

Francisco Chirinos

CNP 9966