En Cabure realizada con éxito la Feria de la Arepa Pela’
Este domingo en la Casa del Café de la población de Cabure, municipio Petit del estado Falcón, se desarrolló la segunda edición de la feria o festival de la arepa pela’, en pro del rescate de esta costumbre gastronómica y proyección del turismo.
Cabe destacar, que la idea del evento tuvo su inicio en el 2023 en la persona de Alfredo Madriz, quien recalcó que el objetivo es conservar la costumbre gastronómica, por la incomodidad que algunos ven en hacerla por todo el proceso que implica, como es el moler, amasar, elaborar y pasar por los fogones la arepa en diferentes tamaños bajo la atención de mujeres.
La degustación incluyó otros productos lácteos como natilla, suero, queso; también otros rubros propios de la población como dulce de leche, productos del campo como aguacate, maní, y también repostería.
La actividad contó con la participación musical de la agrupación Serranía, que con 47 años de historia, sigue bajo la dirección de José Luis Medina y de Omar Ruiz, quienes en lo cultural, vienen incentivando a las nuevas generaciones a valorar e involucrarse con la música autóctona.
Nelida Talavera agradeció ser tomada en cuenta para la feria y poder vender sus rubros y productos; mientras que María Castro, demostró su creatividad al elaborar con material de reciclaje la muñeca emblema de la feria, así como otras de trapo como testimonio de las manualidades que forman parte del día a día de las mujeres de este hermoso pueblo de Falcón.
Richard Zambrano de la Cámara de Turismo, aplaudió la iniciativa y manifestó que la misma está en sintonía con el tipo de turismo que se promueve y que se nutre de experiencias propias y de la idiosincrasia de los falconianos, sus municipios y su gente.
Magalys Hassan
CNP: 14356